反正在荷花爹看来,他们这种行为就是在破坏瓦罐村的团结风气!
高满仓冷笑一声:「你算盘打的倒是挺响。」
「你要去告就自己告去,我可没空!」
「行了行了,你家闺女爱嫁谁嫁谁,但我警告你一句,最好不要去找他们麻烦。」
「那个人可不是好惹的。」
高满仓这几天去了趟县城,自然也看到了阿蛮开的小铺子,上面的招牌不是阿蛮的名字。
也就是说,在外人看来阿蛮只是个给别人做工的,去官府告什麽告。
律法上也没规定罪人不可以去做工挣钱,他们这地方偏,大多数时候都是睁一只眼闭一只眼。
荷花爹没得逞,回去的路上路过阿蛮院门口,远远地朝着她家院子吐了口唾沫星子。
「哗啦——」
只是这刚吐完唾沫星子呢,一盆凉水兜头倒下。
阿蛮懵逼眨眼:「哎哟叔,真是不好意思啊,这天儿太暗了我看不清,没看到有人路过,不小心将洗脚水泼您身上了。」
「您应该不会和我一个小辈置气吧。」
「你丶你!」
洗脚水!
呸呸呸!
荷花爹气得吹胡子瞪眼,阿蛮却是哐当一声关了门。
「呸!」
「嫉妒就直说嘛,还朝我家院子吐口水,等我下次养条恶犬,咬死你!」
赵邺:「……」
「嘿嘿,兔肉焖好了,咱们开饭吧!」
其实那哪儿是什麽洗脚水,纯涮锅水罢了,阿蛮算准了他肯定会去村长那里告状,专门在这里等他呢。
还真就让她给等到了。
赵邺将兔腿肉剔骨切成丁,不知道他是有强迫症还是怎麽,就连切丁大小几乎都是一致的。
阿蛮将兔肉冷水下锅焯烫,加入少许花椒生姜去腥,没有了解阿蛮就用腐乳汁代替。
能够很好提升兔肉的醇厚感并中和它的腥气。
待焯水后阿蛮开始炒糖色,小火慢慢炒化呈枣红色这才倒入兔肉快速翻炒均匀,使每块肉都裹上糖色。
遂依次加入葱姜蒜丶干辣椒丶八角等香料烹炒出香味儿来。
再沿着锅边淋入一圈黄酒炝锅,最后再倒入酱油调色,水没过兔肉开始大火烧开转小火焖煮。
约莫焖煮一炷香的时间也就行了。
柴火烹饪出来的兔肉醇香浓厚,香气弥漫在院中,烛光映照着阿蛮那张脸庞。
她做菜的时候总是那麽认真,以至于都没有注意到赵邺频频看向她的眼神。
锅中热气氤氲模糊了她的脸庞,赵邺轻咳一声收回视线。
却忽然听见阿蛮问:「对了,你今日的手怎麽样了?」
「我瞧你又劈了许多柴火,若是手不大好,就先别忙活这些了。」
「我总想着,多劈些柴,才好过年。」
阿蛮笑道:「过年还早着呢,今年中秋都还没过。」
距离他们来到宁州,已经快两个月的时间了。