第 127 章 127(2 / 2)

做好的茄盒和藕盒,温梵做了一个糖醋汁,盘子里的茄盒分开两边,一边浇上糖醋汁,另一边则是伴着一碟香辣粉送上去。

几道菜一出,把抢到的人吃的喵喵叫。

“我的妈呀,谁告诉我茄盒居然可以做到这种程度吗?”

“藕盒也很好吃,脆脆的。”

连着消耗了无数肉末,温梵表示要上汤菜了。

筒骨汤今天不成,明天才能用,温梵就做了滑肉汤,猪肝汤和胡椒猪肚汤。

滑肉汤很多人都抢着,后面的猪肝汤和胡椒猪肚汤就全看个人口味了。

南方来的陈家和两人二话没说,一人来了一份汤。

陈家和是猪肝汤,曾助理则是胡椒猪肚汤。

“鲜!”

陈家和脸色红了一些,不知道是店里的热气熏的,还是吃的太急,反正一碗猪肝汤,他喝的满足无比。

曾助理更是把胡椒猪肚汤喝了个底朝天。

两人看着一桌子空盘,晓得自己今天实在是吃太多了,可这样的杀猪菜,他们从未吃过。

不管是北方还是南方,温梵仿佛都掌握的炉火纯青,豪放细腻,信手拈来。

打了个嗝,陈家和:“明天再来吧。”

温母说的对,哪儿能都吃完呢。

光是今天中午,就已经十几道菜了。

两人起身让出位置,后面很快坐下一对小情侣。

“老板娘,来份杀猪菜!”

这么冷的天气,再没比杀猪吃肉更快活的事了。

温母脆生生应了,把店里最后一份杀猪菜卖出。

然后就表示大家谁吃饺子就报上来,马上后厨就下饺子了。

温梵没做太多馅料,就做了一个三鲜馅。

三鲜馅用的是韭菜木耳鸡蛋香菇虾仁猪肉,白生生的饺子在锅里浮起来,点两遍水就算是好了。一盘饺子配一碗饺子汤,饺子皮是姚青芹擀的,温梵让做的稍微厚一些,扎实的面皮包裹着三鲜馅,一口爆汁。

吃饺子蘸醋,吃完再喝点饺子汤,那股舒坦劲啊,别

提了。

“好撑啊。”

这句话已经成了店里出去的客人标配,温母看看柜台前的大大的“点餐适量”,表示无能为力。

客人们撑着走出门,很快就在网上发起了视频。

【家人们,你们猜我今天吃了什么!】

在城里能吃到这样的杀猪菜,别说是想家了,那是恨不得把爸妈都带来尝尝。

温记的杀猪菜以新鲜的点餐方式和当日现做的猪肉很快火了。

临近过年,本地的热门视频中,十个有三四个都是在推温记的杀猪菜。

下面有人不明所以的问怎么回事,也有人默默记下时间,打算去尝尝。

【真的是当日现宰吗?】

姚青芹早就知道有此一问,在评论区发出温父去山里买猪的图片,背景是蓝黑的天空。

一看就是凌晨四五点。

【温记:当日现宰,从活蹦乱跳到入口,不超过六个小时哦。】

此话一出,下面再没质疑声的,倒是有人追着问卖不卖猪肉。

之前温记卖豆腐时候还有人念叨着不值,现在却没人提了,都是表示贵也可以接受的。

温梵当然不可能卖猪肉,她这会儿正在灌香肠呢。

灌上一串香肠,温梵把香肠挂到自家阳台上,再过半个月,就能吃了。

新鲜的香肠温梵做了三个味道。

香辣的,麻辣的,广式的。

温梵打定主意每头猪都要做几节香肠,趁着过年时候做,她要留够一年的份!

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