第388章 当帝国的齿轮开始精密到每一口饭(1 / 2)

第388章 当帝国的齿轮开始精密到每一口饭

朱由检一行自城头转下,并未返回总督府衙,而是径直朝着关内一处戒备森严的所在行去。

此处乃是近几个月来整个山海关大营最为核心的机密重地新建的军粮总仓。

这粮仓的格局与寻常囤积米粟的仓禀大不相同。

远远望去,只见数十座巨大的库房鳞次栉比,皆是以巨石为基,夯土为墙,竟有几分皇家内库的气派。

仓外三步一岗五步一哨,皆是精锐,一个个目不斜视,手按刀柄,其森严之气象,比之存放兵甲火器的武库竟是有过之而无不及。

众人行至仓前,守卫的军官躬身行礼,验过手令,沉重的包铁大门方才在一阵嘎吱声中缓缓开启。

一股混杂着谷物炒香丶肉食咸香与乾果甜香的复合香气,便自门缝中弥漫开来,闻之竟令人食指大动,精神为之一振。

「好香的气味!」祖大寿这个粗豪的汉子,忍不住深深吸了一口气,瓮声瓮气地说道。

他这句半是玩笑半是惊叹的话,引得众人脸上都露出了些许笑意,连一向严肃的孙承宗,嘴角也微微上扬。

朱由检淡然一笑,率先步入仓中:「将士们为国卖命,吃得好些,吃得精些,本就是天经地义之事。朕的御膳房只伺候朕一人。而朕的神武司,却是要伺候我大明数十万的虎贲之师!」

这神武司,正是皇帝继军医总署后亲手设立的衙门,其名取「神武之师,以食为天」之意,专掌军粮研发丶督造与配给。

此司之官员构成亦是奇特,有来自光禄寺的御厨,有来自户部的粮官,有来自工部的巧匠,更有皇帝从民间寻访来的制糖腌腊乾货的大师。

可谓是三教九流,荟萃一堂,只为一个目标.让大明的士兵,吃上这天下独一份的军粮。

众人鱼贯而入,眼前的景象更是让初次到访的毛文龙与秦良玉震撼不已。

只见这库房之内高大宽敞,乾燥洁净。

数不清的巨大木架上整齐码放着的并非是寻常的麻袋粮包,而是一个个以油纸包裹得方方正正,再用细麻绳捆扎妥当的「粮砖」,以及一排排以蜡封口的粗大竹筒。

空气中那股诱人的香气,正是从这些规整的包装中丝丝缕缕地渗透出来。

王承恩早已命人备下了一张长案,几名神武司的官员正手脚麻利地将样品摆上。

「诸卿请看。」朱由检行至案前,信手拿起一块「粮砖」,此物入手颇沉,约莫一掌大小,色呈微黄,质地紧密。

他对着众人说道:「此物朕赐名曰武威乾粮。乃是如今我边军将士之主食。」

他目光转向神武司的掌司,一位面白无须,看着精明干练的中年宦官,此人原是光禄寺的少卿,精于膳食,后被皇帝破格提拔,专管这军粮之事。

那掌司会意,上前一步朗声解说起来,声音清亮,条理分明:「启禀陛下,启禀诸位大人。此『武威乾粮』看似寻常炒面,实则内有乾坤。乃是遵照陛下『五谷为本,荤素兼益,咸淡适中』之圣谕,穷尽我神武司百馀人之心力,历经上百次配伍改良而成。」

他取过一把解剖用的小银刀,小心翼翼地切开一块乾粮,将其剖面展示给众人看。

只见那切面之上并非是单一的粉末,而是呈现出斑斓的复合质地。

那掌司上前一步,朗声解说道:「启禀陛下,诸位大人。此『武威乾粮』乃是遵照圣谕,将麦丶米丶豆丶黍四种主粮混合为基,再破天荒地混入了鱼粉丶肉松丶菜乾与盐分,最终压制成砖。一砖入口,便等于同时吃了饭丶肉丶菜丶汤,足以让将士们气力充沛!」

众人皆是听得目驰神摇。

孙承宗抚着长须,眼中精光闪烁,他不是第一次听闻这「武威乾粮」的制法,但每一次听都忍不住心生赞叹。

毛文龙早已是按捺不住,上前拿起一块乾粮,先是放在鼻下细细嗅闻,那股子复杂的香气直冲脑门,让他这等终日与鱼乾咸菜为伍的人,口水都快流下来了。

他掰下一小块放入口中,初时干硬,但随着唾液的浸润,那块乾粮迅速在口中化开,一股浓郁的咸香率先占据了味蕾,紧接着是谷物的醇厚丶肉松的鲜美丶芝麻的油润,甚至还有一丝微不可察的蔬菜清甜。几种味道交织在一起,形成了一种难以言喻的满足感。

「好吃……真他娘的好吃!」毛文龙忍不住爆了句粗口,随即发觉失仪,连忙告罪,「陛下恕罪,末将是太过激动了!有此等乾粮,我东江的儿郎们,怕是连过年吃的猪肉炖菜都比不上!」

他眼中竟是泛起了泪光,感慨万千道:「陛下,我东江镇的兵在此之前,吃的是掺了沙子的糙米,是咸得发苦的鱼乾!行军打仗,怀里揣的就是一把炒得半生不熟的豆子!饿极了,连船上长得海虹都得刮下来生吃!多少弟兄不是死在建虏刀下,而是得了痢疾,活活泻死在行军路上!有了这『武威乾粮』,乾净,扎实,又有肉味,这是救命的粮食啊!」

秦良玉在一旁,亦是取了一小块细细品尝。

她身为女子,心思更为细腻,品咂片刻后,凤目之中异彩连连,对着朱由检一拱手,言辞恳切:「陛下,此乾粮之妙不止于果腹与口味。末将尝之,其干而不燥,咸而不齁,肉虽为粉,却不失其鲜。

更要紧者,其中菜蔬之味虽淡,却如画龙点睛,能解长途行军之口舌焦腻。

军中征战,日久必生厌食之心,此乃兵家大忌。