说是食堂,但调料已经很有限了,唐植桐只看到了酱油丶醋丶大酱丶食盐丶一捆小葱丶一把八角和两份油。
多一些的是豆油,仅有一个盆底的是荤油。
「真难为高师傅了。」看着有限的调料,唐植桐叹了口气,就这麽一位兢兢业业利用有限食材给押运处职工服务的厨师,如果因为这次食物中毒被开除,那可就太可惜了。
唐植桐炖土豆用调料还是很克制的,挖了小半勺荤油热锅,待将土豆下锅后,用外挂放了一坨蚝油丶四勺煮猪头肉的老汤在里面。
再浇上两勺酱油调调色,撒上一把盐,开锅炖上一刻钟,一锅软烂的土豆就能出锅了。
「唐科长,处里对高师傅的处理意见下了吗?」唐植桐刚把土豆炖上,就有个白案师傅拿着烟过来套近乎,打听消息。
「谢谢,戒了。」唐植桐不咸不淡的摆摆手,也没回应他的问题。
「唉,高师傅糊涂啊,我早就提醒过他,土豆叶不能吃,不能吃,我一个白案都知道的事情,他非不信。这两天要不是我拦着不让食堂职工吃,今天食堂里非得变厕所不可。」
这个白案师傅刚才亲眼看见高立德失魂落魄的出去,这会儿见唐植桐对高立德的事情没有回应,以为他回不来了,就在旁边添油加醋丶自表功绩。
押运处上上下下都知道唐植桐是方圆跟前的大红人,一手把持着押运处的财务大权,方圆这会儿身子不利落,他就想着往唐植桐跟前凑凑,给自己挣点印象分。
「嗯,这麽说你还有功咯?」唐植桐有点腻歪,白案都知道,厨师就应该知道?自己还是个半吊厨子呢。
更何况市局那边还没那麽快给出处理意见,就是张贴了通知,作为多年的同事跳出来落井下石也很让人瞧不起。
「有功不敢说,要是我负责后厨,绝对不会把有毒的东西往大家嘴里送!」这人一看唐植桐没有生气,立马给下了保证。
「嗯,你的想法不错,不过还是要注意团结,只有团结才能凝聚出战斗力。」高立德人还没走,但在这位面前的茶已经凉了,面对这种高立德掉坑里再铲上两铁杴土的货,唐植桐确实有点不想搭理。
蔬菜从哪来,你是一点都不说啊!高立德确实有错,但他还不是为了让押运处的职工有口菜吃?无论如何,出发点是好的。
「对,对,团结,团结。唐科长,您先忙着,我去灶上看看。」听到唐植桐点自己,这位白案师傅的冷汗都快滴下来了,忙不迭的告辞离开。
这位刚走没一会,另一位也来了,不过没递烟,而是开门见山的说道:「唐科长,我和另外两个夥计商量了一下,想着写个帮高师傅求情的请愿书,请大家签名,您看能张贴吗?」
「行啊,怎麽不行,职工的心声还是要听的嘛。」这次,唐植桐脸上有了笑容,这才是真心想着帮高立德的。
押运处这次集体食物中毒,方圆那边负有领导责任,作为掌勺的高立德是负有直接责任的。
方圆那边会有处罚,高立德这边肯定也避免不了,而且对高立德的处罚会更直接,这也是在听到方圆愿意扛下所有责任后,苏庆祥盯着高立德写检讨的原因。
如果食堂这边带头,能让押运处的中毒职工签字,那就跟谅解书差不多,能直接减轻方圆那边的处罚力度,唐植桐乐见其成。
「行,那我们抓紧写出来,争取在开饭前贴出来。」这位得到唐植桐的肯定后,转身就要走。
「等会,你们这几天没吃炖的土豆叶?」唐植桐把他喊住,打算核实一下方才那位白案师傅的说法。
「吃了,跟大家一样,不过昨天炖的土豆叶有点少,高师傅心疼同志们,说他们工作了一天,就先紧着给他们打菜,我们后厨吃了顿咸菜。」这位白案师傅一愣,照实说道。
「行,我知道了。」唐植桐点点头,心中了然,合着刚才那位撒谎了。
「他……」这位白案师傅刚才看到自己同事进了一趟后厨,此刻指着门外有些犹豫,犹豫了两秒钟,还是说道:「他可没安好心,前两天看了报纸,想用湿淀粉给大家做饭,高师傅没同意,把他骂了一顿。」
「行,我知道了,你去忙吧。」唐植桐笑着点了点头,食堂这边也不是铁板一块啊!
至于他提到的湿淀粉,唐植桐知道有这麽个东西,但跟他理解的湿淀粉不一样。
这个词出现在7月6日的二流日报,第三版《综合利用潜力无穷》一文。
该文章讲:据广西河池县试验,一百斤麦秸可能制成湿淀粉六丶七十斤;这种淀粉掺和一些面粉和米粉,可以制成馒头丶花卷丶烙饼和面条,质量和面粉做的一样。
具体是不是一样,厨子肯定是知道的,就是不知道写文章的人吃不吃。
到了吃饭的点儿,职工们三三两两的进来打饭,唐植桐客串了一次手不抖的打菜师傅。
有免费的吃喝,食堂内的气氛很好。
唐植桐在一旁看着,阿托品起了作用,已经极少有人捂着肚子或者坐定后再跑厕所了,这是一个好兆头,同时也说明这年头的人皮实。
「唐科长,你这手艺一如既往的稳,闻着就好吃。」有人还没开始打菜就在队伍后面朝唐植桐隔空喊话。
「有句话叫巧妇难为无米之炊,大家吃着好吃,那也是高师傅调料准备的足。」唐植桐不想食物中毒的事情闹大,一言一语都在朝大家暗示着高立德的作用与贡献。
有了唐植桐引导,更多的职工参与到此次食物中毒的讨论中来,有的在说高立德的检讨深刻,有的在说食堂请愿书写得好。
「高师傅也是一片好心」,这是唐植桐打菜时听到最多的一句。
有这一句,事情的走向大概就能确定了。
此时不仅提及了高立德,还有人将某人的「后帐」给翻了出来:那谁谁中午提议给大家喝金汁来着。
「吃饭说这个不好吧?」有人受不了这个,看着自己碗里金黄色的免费玉米粥,突然有点反胃。
「对对,求求大家别提了,我那不也是为了大家身体着想吗?」建议给大家服用金汁的那位站了出来,朝大厅周围鞠着躬,惹得大家哈哈大笑,一时间食堂里充满了快乐的空气。
(本章完)