孙翠兰和刘桂英闻言很是不解。
「娘丶婶儿,我做实验用,咱家的盐都是大盐块,我准备进行提纯,这样盐就不苦了,炒菜丶熬咸汤就好吃了……」
「提纯是啥?世安,你用这些东西就能把大盐块弄成不苦嘞?」
孙翠兰虽然不懂,却也知道不苦的盐值钱。
「是嘞!」
赵世安点头。
「还是咱世安有本事!你等着,婶儿这就去给你拿!」
孙翠兰一听二话没说,起身回家拿笼布去了。
「老大,咱家笼布挂墙上了,你自己拿吧!」
「娘,知道了!」
赵世安说着指挥两个弟弟先把陶盆洗乾净装满水,拿秤称了十斤粗盐,而后用笼布包着大盐块,用锤子砸碎后,放入装满水的大盆里,而后让弟弟小心搅拌,慢慢将盐化开!
陶盆直径30公分左右,高15公分左右,装满水大概有12升,合24斤水。
常温下,100斤水可以溶解36斤盐,24斤水可以完全溶解8.64斤盐,放入10斤粗盐,即便粗盐里的精氯化钠只有90%,也会剩下不少盐和泥沙杂质。
过滤出来的这些杂质可以给家禽补充盐分,不算浪费!
「慢点儿搅,小心把水溅出来!」
「知道了,大哥!」
赵世杰和赵世雄听后动作小心了不少。
「老大,这真管用吗?」
刘桂英看着老大直接往盆里放了十斤盐,有些担心。
「管用!娘,这个就和之前那个用醋除水硷差不多!你擎放心吧!就算没用,把水晒乾盐也不会少嘞!」
看着母亲的反应,赵世安出言安慰起来。
「嫂子!咱世安肯定能弄好,你就等着就中了!」
孙翠兰拉着嫂子的手安慰起来,她对自家大侄子信心十足!