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过来给我们尝尝呗,大家都是一起做生意的,互相取取经。”

池安安礼貌地笑笑:“刚做过一次,最近不打算做了。卤味也不能天天吃,您说是吧。”

王宗平遗憾地“哎呀”一声:“所以你这个就打算自己在家做着吃,不打算拿出来卖?”

“嗯,至少现在不卖。”

“小池啊,我想跟你商量个事,干脆咱俩合作吧。我看你这烤冷面的酱弄得好,卤味也做的好,咱们要不直接租个铺子,你出酱料方子和卤味方子,我出人力物力,这生意都不用想,肯定……”

王宗平的饼是说画就画,池安安立刻打断他:“谢谢你的好意啊,真不用了,我现在只想在这儿卖卖烤冷面。”

王宗平还想劝她,结果她不给一点机会,收拾好立刻推车离开。

她身后的中年男人顿时收起笑意,冷着脸回到自己的位置上。

两周前,小吃街横空出现一个姓池的年轻姑娘,只卖烤冷面,能加的配菜只有火腿肠,结果卖的比谁都好……附近谁不眼馋她?

一天只出两个小时的摊,白白攥着好配方却不知道怎么用,他这是在帮她,她倒好,真以为自己有多厉害了,年纪轻轻就这么傲慢。

早晚有她的苦头吃!

池安安并不知道王宗平怎么编排怎么想她,她也懒得知道。

回家吃完午饭,她睡了一觉便起来码字,写完了第四章 更新。

小说里的女主唐暖推着小车在路边卖了两天卤味,第二天回头客很多,附近邻居们口口相传,今天做的卤味早早卖光。手头终于不再那么拮据,唐暖决定给自己改善伙食,去超市买了两斤排骨。回到合租的小房子,见室友在吃话梅,便顺手要了几颗过去,然后到厨房做了一道开胃又下饭的话梅排骨。

为了这个情节,池安安今天一大早便去了菜市场,挑了最新鲜的精排。

精排上的肉质细嫩,肉不会太厚也不会太薄,最适合做酸甜可口的话梅排骨。

排骨焯过一遍便去了血沫,池安安将油和冰糖倒入自己精心养护的铁锅里,等糖油颜色焦黄,把擦干水分的排骨倒进去,炒了个漂亮的糖色。

加了调料翻炒几下,池安安取出盒子里的话梅干,又取了几味香料,锅里添水煮开。

水蒸气一旦冒出来,香味也开始源源不断地钻进鼻子里。盖上盖子,池安安改了小火,先去卧室休息了一会儿。

看时间差不多了,她起身回到厨房,锅盖掀开的瞬间,带有梅子清香的排骨味道扑面而来。咕嘟咕嘟的小水花将吸满汤汁的话梅冲带起来,翻滚着圆乎乎的身体,让梅子的滋味渗透进每一滴汤汁之中。

池安安已经感觉到饿了,将火调大,开始快速翻炒收汁。

蒸腾的热气不断带走汤里的水分,汤汁收浓,渐渐变成能裹住排骨的红亮酱汁。出锅后迅速撒上一把白芝麻,香气更盛。

池安安肚子饿得咕咕叫,催促系统快点采集,然后开始大快朵颐。

酸酸甜甜的排骨清爽可口,咸甜的话梅肉可以戳散开,混着酱汤和米饭大口吃下去,浑身好像都卸了力道,放松得不得了。 w?a?n?g?址?f?a?b?u?y?e?ǐ????u?ω???n???????2??????c?o??

这顿饭吃得相当舒服,代价是晚上池安安撑到一边看读者评论一边……举哑铃。

【话梅居然可以做排骨?改天试试】

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【饿魔怔了,刚才好像闻到排骨味儿了T-T】

【妈呀这文有毒,我刚吃完饭就饿了,现在好想吃同款排骨!】