中毒。”爱玛说道。

“砷中毒？通过什么途径？”

黛莉看向了布多斯。

砷中毒的途径有很多， 例如绿色颜料，染色剂，啤酒饮料里面的发酵剂， 食品防腐剂。

“是防腐剂，所有的患者都吃了一他们家有馅料的饼干面包， 这些东西是鲜食，保质期时间不久，最多放三?天就不能卖了。

但这些门店自制了防腐粉袋， 储存这些食物时与防腐剂放在一起， 保质时间可以延长?几天，这次可能是因为这装防腐粉的纸袋漏损才导致客人中毒。”

熟食这种品类， 在黛莉的百货公司所有门店中， 几乎都放不到当晚就能售空， 根本不需要额外储存。

即便是有当天剩余的， 或者过了保质期的包装食品，也有专门做损耗回收的员工去?收拢，拿去?集中处理。

实际上，在没有腐坏只是过期的情况下还是可以食用的， 这些要集中处理的食物是流向了贫民窟，他们也没有花钱买，更不会介意免费的食物是不是放久了， 总比饿肚子?强。

但是卡罗西特百货的情况更不一样了，他们即便是三?天内卖不完也不会销毁，用防腐粉之后如果没有产生霉变就会继续售卖。

“我们要不要立刻将这消息散布出去?？”爱玛询问。

黛莉思索了一阵子?，喝完了一杯茶，朝爱玛吩咐道：

“不，你再去?查验查验，看看其他生产鲜食的百货公司有没有这样的问题，如果有必要，可以收买他们的员工。

如果有，连同?这些病患一起暗中联络，让他们配合我们，如果人数足够多，证据齐全，那么再联络泰晤士日报。”

泰晤士日报不会拒绝她，到时候这新闻闹大了，大都会工务局就不得不向法?院对这些公司进行起诉。

会影响案件判决的通常是民众的舆论和背地里的黑手。

如果是往常，这样的事情上了法?庭，大概率会是他们众多百货公司组成?的资本方背地里用巨款贿赂法?官和其他官员，法?官拿了钱顶着风声轻判缓判。

但现在既然是她要对他们下手，那么法?官也就只能公平的判决了。

黛莉又对布多斯说道：

“我们自己也不能掉以轻心?，这段时间你安排一个?督导小组，不定时不定期随机抽查我们的门店有没有正常履行销毁程序，工厂和厨房这些地方的食品卫生情况，包括防腐剂的使用有没有风险，还有包材。”

布多斯点头：“我明白了。”

正常情况下，现在公司所使用的含有鲜艳颜色花纹的包装袋都是三?苯甲烷类染料调和的，这种染料不含有重?金属，色彩也更鲜艳，但就是成?本更贵。

这种甲烷染料使用在外包装和衣服布料上是没什么问题的，但也不能用在食品中。

所以，在中央厨房内，但凡需要这种装饰的，都是植物染色，用的是菠菜汁。

他们二?人都去?忙了，黛莉还在办公室里坐着，思索着下一步应该怎么做。

既然人家出了问题，那么她现在就应该趁火打劫，趁着这件事议论度高，大肆宣传她的产品之安全。

不如，就如同?当初一样，组织一群记者在门店，工厂，基地和仓库里面去?体?验体?验。

对了，杂志。