黛莉手里提着一只黑色公文包，里面塞了几本书，文件袋， 以及大的?信封。

她翻找了一下，先将?要寄给律师的?信件找了出来，交给劳德先生。

又翻找出几封要寄给屠宰场老板， 蔬果农场，奶制品农场， 粮食商人，糖浆工厂，干果商人， 以及水产工厂的?信件。

这些信里约了他们谈长期供应合作?， 都是要给中央厨房提供原材料的?。

找这些基本农产品的?来源，比找百货类目更方便。

只需要学习现?在市场上的?优秀同行， 根据自己的?档次来抄源头就好。

而这些农产品商给自己打广告的?时候， 也会?登上哪个大品牌大酒店用的?是他们的?货。

在农产品这种买方市场， 黛莉可以放心大胆的?抄作?业， 若是不?行，也有很多的?选择可以更换。

这些东西不?比烟酒茶叶那样有门?槛。

劳德先生打起精神来，他莫名感觉这纳什家?与一楼的?布多斯先生不?遑多让。

每天都是一箩筐的?信件需要发出去。

但与纳什家?不?同的?是，布多斯先生身处的?卡罗西特百货公司是个上市企业。

他要负责格尔温特及附近直营店的?生意?， 多数时候在与公司内部人员勾心斗角，比拼业绩，抢夺更好的?资源。

而纳什家?虽然也是做的?百货， 但在劳德先生看来，规模十分小，目前还属于?初创搭建的?阶段。

劳德先生狐疑地看了看信件上的?地址。

又是农场又是屠宰场，感觉不?像是开?百货商店，倒像是开?餐厅的?。

但看一看这些果干，糖浆，可可粉厂，奶制品厂的?地址，又感觉像是开?甜品店的?。

不?过，他依旧将?这些全都收好，与黛莉结算了邮寄费用。

黛莉将?锁链合金包关上，拎着公文包走出公寓大门?。

此刻正值午后，街头人际稀少。

她步行去街角拦了一辆租赁马车坐上。

“送我去白教堂的?费瑟河图书馆。”

马车夫收了钱，立马驱使马车往前行动。

黛莉靠着马车坐垫，从公文包里掏出笔记本铺在膝盖上。

上面记载着二三十条待办事项，这也是全家?人依次去推进的?行程。

工厂刚租赁下来，旧店刚刚恢复了正常营业秩序，新店也在装修。

家?里又没有雇文职员工，现?在恨不?得每个人劈成八瓣使用。

纳什先生与弗莱德已经?早她一步去了新店的?工地和其他技术工介绍公司。

玛丽与丽莎一起去了给工厂供应水煤的?公司缴费。

下午两点，黛莉要去多罗斯街与她们两个人汇合。

她们得带着厨房里的?厨子和员工去一趟卡姆登，在其他工厂里采购全新或二手的?大型设备。

采购的?范围包括层式烤炉，康沃尔锅炉，蒸汽夹层锅，螺旋式和面机，蒸汽柜，操作?台，浸洗缸，整理台，以及各种工厂内或许需要用到的?器械和小厨具。

这些器械大小适合现?在的?小厂。

还有规模更大的?连续式隧道烤炉和兰开?夏锅炉，都是食品加工厂里的?巨无霸，不?是她家?的?小中央厨房可以拥有的?。

得把合适的?器械买回来，再根据管道和上下水的?地点定好位置。

位置确认了，就得根据实地情况把隔断设计画出来。

继续与现?在的?装潢公司合作?，将?订单交给他们完成。

顺便在前院设计一个小型木制马厩和出货仓库，交给这公司去盖，也花不?了几天时间。

等到工厂的?操作?框搭好，现?在多罗斯街的?厨房就要整体搬家?，迁移进工厂里开?始运作?。

到时候预先招好的?工人可以开?始进厂打工，马匹也可以开?始工作?了。