我熬鱼的手艺可是这个。”陈格比个大拇指。
“那挺好,我还买了一块羊肉呢。”吕凤先道。
“那我吃完晚饭包成包子吧。”陈格道。“我们留着晚上吃,今天晚上要熬大夜,吃点好的补补。”
“至于这个小孩。”陈格左手塞了一瓣橘子进嘴,嗯,感觉放久不好了。“那可就说来生气了,我没招惹谁的在路上走着……”
本来两句话能说完的事情被他硬是说了五分钟。
“我也没想到这么凑巧,他就是龙啸云的儿子。你说他们家是不是不对劲,怎么儿子和爸爸是一辈的呢?”
听到好友的话,阿飞道:“反正听着都不是好东西。”
陈格咂咂嘴,没接话,他心里惦念着带鱼呢。
留下一句:“我去做饭了。”便拎起带鱼走了,好像他来这里就是为了说段话一样。
以陈格的做饭等级,就算是随便乱炖都能达到国宴水平,更不要说他心里惦记着了。
“需要帮忙不?”阿飞进厨房问到。
陈格冲着角落的蒜扬下巴:“去扒蒜吧,多扒几头。”没蒜不好吃。
阿飞“哦。”了一声,老老实实的蹲在角落扒蒜。
吕凤先看的稀奇,陈格见他站着没事干,怕他觉得自己被排斥心里不平衡,就道:“你来切点小葱吧,多切点。葱白葱叶分开,晚上包包子用。”
吕凤先:……
他及其不熟练的开始捋葱,把每一个葱白和葱叶的交界处捋的一样齐,然后手起刀落。
他从来没想到自己有一天会进厨房干这种事。但是看到了及其熟练的另外两个人,他连一丝抵触的情绪也生不出来。
有些事情你一个人干不乐意,但是和别人一起干就会很积极。
吕凤先以前是练戟的,后面改炼指功。他的手很稳,切出来的葱宽度都一样。
“方寸地方,叮叮当当,我爱这小小的厨房。清蒸爆炒,黄焖鲜香,辣子把你眼睛点亮……”陈格嘴里哼着神厨小福贵的主题曲。一手拿铲,一手撒料。
文火慢炖,那味道已经出来了,霸道,直往人鼻子里钻。
“我之前以为自己是口腹欲不强,但是现在才知道,我以前是没吃过好的。”吕凤先道。他家境富裕,在最贵的樊楼、楼外楼都吃过,但他觉得没有陈格做的好吃。
最重要的是人樊楼用的是什么食材,陈格用的可都是家常菜,这要是用上高级食材了,他都不敢想啥味。
两个人跑了一天,也都饿了。就在锅前面站着咽口水等着开饭,都是自家兄弟,不丢人。
等到陈格说:“可以出锅了。”这句话之后,吕凤先就端着一个大海碗就来盛鱼了,他的手可不怕烫。
陈格打开锅盖,只见锅中的带鱼呈现出枣红色,在糖和酱汁的作用下,鱼身都透着一种薄薄的光泽。葱姜蒜等调味品在小火慢熬的过程中释放出浓郁的香味,整道菜酱香十足。
阿飞到另一边盛饭去了,今天吃干饭,一点杂粮都没兑。
三个人坐在一起干饭。鱼肉在长时间的慢火熬煮下变得肉质柔软,入口即化,筷子轻轻一夹就能感觉到肉质的细腻。充分的吸收了酱汁,咸鲜微甜,每一口都是鱼肉与酱汁的完美结合。再配上干饭,此中滋味不需多说。
饭后,桌上只留着干干净净连汤都不剩全部拿来泡饭的装鱼海碗和饭碗。
“还吃的下吗?”陈格问道。“要不包子就不包了。”