好在谢虞琛也看出了他的?不?安,没再多说什么,笑了笑之后就离开了。
回了屋里,谢虞琛忍不?住开口:“刚刚我出门遇上店掌柜,人家都不?敢和我多说几句。”
说话时?,他目光往乌菏的?方向瞟去——
瞧瞧你把人家店老板吓得,都不?敢和我说话了。
乌菏从善如?流地向他道歉:“是我的?错,耽误谢郎体察民情了。”
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乌菏的?道歉来的?太快,谢虞琛到嘴边的?话只好又?咽下去,坐在一旁,开始拆桌上周洲刚送过来的?油纸包。
一层又?一层包得方方正正的?,里面装得是谢虞琛之前在官道边上买来的?银丝酥。
估计是他出手实在是阔绰,里面不?仅分量十足,还送了他半包芝麻糖作赠品。
芝麻糖没什么技术含量,只要?食材没问题、糖不?要?熬过火,怎么着都不?会太难吃。但银丝酥就不?一样了,做起来门道太多,既考验技术,还要?有丰富的?经验。
从熬糖到拉糖,每一步看着都很简单,实则一看就会,一做就废。当?初在蓬柳村的?时?候,许大郎也是试了许多次才成功。
至于?谢虞琛自己……
直到现在都还是个大理论家。
谢虞琛挑着尝了一块。一秒后,端起茶盏迅速往嘴里灌了两口。
好甜。
乡野人家,做银丝糖的?手艺自然?没有多精巧。糖丝拉得不?够细,中间还掺杂着不?少没有挑出来的?糖疙瘩,影响了口感,而且里面也没有包馅料来中和糖的?甜腻,
特?别是尝过许大郎做的?银丝酥之后再吃这?个,这?些细节上的?差距就更?加明显。
咽下嘴里的?糖后,谢虞琛心念一转,把桌子上的?纸包往对面的?方向一推:“大人快来尝尝,您下午时?从我这?儿赢下的?彩头。”
乌菏瞥他一眼,怀疑:“你是不?是吃过了不?好吃才给我的??”
这?都被你看出来了?
谢虞琛面色不?变,脸上的?笑容更?加真诚:“怎么可能,我怎么会如?此做事?银丝酥这?种东西本就不?能多吃……”
乌菏把糖推回原处,拒绝了这?份彩头:“既然?如?此,那这?些糖还是留着谢郎明日吃吧。”
谢虞琛:但他明日也不?想吃。
算了,给周洲吃吧。
咱们周大统领虽然?在数学?方面天赋差了点,但有个最大的?优点就是不?挑食,想来对这?包银丝酥也不?会太过挑剔。
“不?过谢郎怎么突然?想起要?买银丝酥?”
谢虞琛没想到乌菏会问这?个,愣了一下后才开口:“……就是随便买的?,这?么冷的?天,那俩小?孩看着也没多大,怪不?容易的?。”
“如?果我没记错,这?银丝糖似乎就是从蓬柳村开始做的??”
“……是。”
谢虞琛顿了一下,想起当?初他一睁眼,结果发现居然?换了一个世界时?的?样子,忍不?住又?啧了一声。
“这?做法还是我教给许大郎的?。”他回忆道:“当?时?做第一批糖的?时?候,还没什么本金,做糖的?麦子都是许大郎家第二年的?麦种,结果全被我拿来做麦芽糖了。
“生麦芽的?时?候,许大郎整日都提着心,一有什么风吹草动,就要?往生麦芽的?那间屋子里跑上一趟。”
乌菏垂着眼睛,听他讲了一会儿后才抬头,声音犹豫:“谢郎下午买下那银丝糖,可是有些……想家了?”
乌菏突然?提到“家”字,让谢虞琛怔了一下。
乌菏口