第140章140
赫赫有名的温记,后厨竟是一个小姑娘在掌厨?
温梵刚说完,有人眉头紧蹙,说别闹了你高中毕业没在这里逗大人好玩吗叫你爸来。
也有人悄悄打量温梵,越看越觉得怀疑。
之前那些菜都是眼前这个小姑娘做的?
怎么可能嘛。
这细弱的手腕,也不知道能不能抡动锅勺。
温梵才不管这些人怎么猜测她,挨个尝一口,然后就开始暴击。
“盐放的太重,菜太生……怎么瞧着你刀工也一般,连里头的蔬菜都切的不规整?”
“你倒是切的很好看,还特意切出造型了,就是酱料太单一太谨慎,调料再加一勺生抽三分之一勺糖会好很多。”
“太油了,油量减一半,多炒半分钟。”
……
几个男人你看看我,我看看你,眼中都是如出一辙的不可思议。
要是温梵是随口一说,他们多半会轻蔑的笑笑,不当回事。
可温梵说的似乎真有道理,几个人就不敢动弹了。
这要是提出质疑,再被温梵一句“你来照着做做看”给将在那儿,场面可不好看。
可温梵说完就手一伸,大有你们都不合格的意思,其中还是有人怒了。
“这就是你们温记的态度?哦,你说不好就不好了?老子做了多少年炒饭,之前还摆过摊开过店的,吃的盐比你吃的饭都多。不就是仗着网红店名气大,看不起别人么。不想招人就直说,叫个小丫头片子来测试……我说白了,后厨这地方就没女人的事!你能懂个什么?”
温梵好久没听过这样的话了。
曾经在后宫中,她没少听同学厨艺的小太监们这么说。
温梵听完不觉得生气,倒是饶有兴趣。
“你觉得我不行?”
那质疑的男人一脸倨傲:“我不是觉得你不行,我是觉得女的都不行,后厨就不是你们能干的。”
他自己开餐饮店,最晓得里面的累,一个大铁锅多少斤,光是颠锅就得花多大的力气呢?更别提其他。
再看一眼温记的后厨,男人虽然有一瞬间的迟疑,但最后还是坚定了自己的想法。
不可能是眼前这个小姑娘做的!
绝对是她爸!
要换做别的店这样糊弄人,他是会直接起身就走的。
可温记毕竟是温记,金玉楼从年前闭店到现在,最近也有风言风语说金玉楼已经倒了,据说已经在寻找租客。
金玉楼一倒,经常跟金玉楼相提并论的温记就成了本地最热门的饭馆。
别看规模小,但只要干上几个月,多少可以偷师,就像年前那次的土豆泥,自己只要拿上几个配方……
男人没敢太得罪温记老板的女儿,说完就缓和了语气。
“别胡闹了,给你爸叫进来吧,面试厨子也不是光看炒饭就行的。”
。”
温梵深呼吸一口气:“成了,你明天能来吗?”
小葛欣喜的说可以,然后又讷讷问温梵怎么知道自己从金玉楼出来。
温梵:“随口诈你一句。”
她知道几个酒楼啊,除了金玉楼名字记的清楚,别的一概不知。本来想着吓唬一下,谁知道这小子一点不经问,问了就说。
小葛有些忐忑:“那你不问问我为什么来吗?我师父说……”
温梵头疼道:“停停停,我不想知道。”
小葛:?
温梵没好气:“金玉楼是不是倒了?”
小葛点了点头。
温梵翻个白眼:“金玉楼都倒了还说什么。”
一个倒闭饭店出来的,总比那种家里开着店来偷师的强吧?小饭店的困境就在于此,不用人产量上不去,就挣个辛苦钱,用人就得面临着技艺和秘方的传授。这么一算,面前这人竟然很合适。