第195章 念念不忘必有回响!(6k二合一)
小王从香江来,祖籍是广东的,1980年第一次在东南亚打自由搏击就得了亚军,后因伤退役去上班。
这次随钱总回国谈生意和寻亲,秘书是兼任的,主要负责他的安全,以及做一部分的翻译工作。
在广东地区和普通话普及度相对高的杭城,他这个翻译还是比较灵光的。
但自从来了四川后……
四川话实在是太无法无天了啊!
校长在学校操场演讲都不说普通话的吗?
学生们听得津津有味,毫无违和感!
到了嘉州后,他发现嘉州话比四川话还难懂!
他从活泼开朗的秘书,渐渐变得沉默寡言。
四川话听不太懂,但四川的东西好吃啊!
特别是从杭城转到四川后,竟是让他有种步入美食天堂的感觉。
他本来还担心来了四川后,菊花难保。
但实际体验比他预想的好太多了,遍地美味,甚至连厂食堂的饭菜都是如此美味。
尤其是今天这家开在乡镇上的小饭店,更是让他震惊无比。
年纪轻轻的厨师,竟然把每一道菜都烹饪地如此美味,他埋头乾饭,就着麻婆豆腐,吃了整整五碗饭。
他本来以为那已经是美味的极致。
直到周砚去请来了他的师父,做了一盆临江鳝丝。
把老板再次吃哭就不说了,连他都吃了都想哭。
太美味了!
鳝鱼在广东地区的做法,比较有名的做法是啫啫黄鳝煲,在香江的时候常去一家粤菜小馆子吃,酱香浓郁,鳝爽肉滑,味鲜不腥。
和这临江鳝丝的做法完全不同,各具风味。
但不得不说,这鳝丝鲜爽麻辣,一筷子满满都是鳝肉,不用吐骨,就像嗦面条一样,确实太爽了。
最绝的还是最后这一盆拉面,直接倒进剩下的鳝丝汤里拌面,等汤汁略微吸收后,各自盛入碗中。
吸饱了汤汁的拉面,筋道爽滑,麻辣鲜爽,胜过他以往吃过的任何一碗面。
而这,仅仅只是用剩菜拌的!
四川人还是太懂吃了。
而看钱总吃了这临江鳝丝后的表现,这次的寻亲之旅,大概率是稳了。
别人或许不知道,但他是陪着去了杭城祭祖的。
在杭城祭祖,钱总可谓是拿足了跨国公司大老板的派头,走哪都是挺直了腰杆,钱包开道,把父亲牌位请进了祠堂。
哪像今天,都吃哭两回了。
母亲在钱总心中的地位,显然更为特殊一些。
钱总待人虽和气,但总给人一种疏离感,一般不会和别人走的太近,更别说和陌生的一家人一同用餐的情况。
今天却坐在这里,和小饭店的一家人挤在八仙桌上一起吃饭,和林志强推杯换盏,吃的其乐融融,着实让人有些意外。
钱思远放下筷子,心满意足地舒了口气,带着三分酒意笑道:「我吃饭向来自律,讲究一个七分饱,我来中国后有两顿饭吃撑了,一顿是现在,另外一顿是中午。小周师傅和肖师傅的厨艺太精湛了,着实令我食欲大开。」
众人闻言都笑了。
别说是他了,在场的又有哪个没吃撑呢?
周砚是按每人三两下的面条,一大盆面和鳝丝吃的精光,肯定得吃撑几个的。
「小周师傅,感谢你的帮助,等我寻亲成功,再亲自来道谢。」钱思远起身,紧紧握住了周砚的手。
「不客气,举手之劳而已。」周砚微笑道,「希望钱先生能寻亲成功,找到母亲的故乡。」
「多谢。」钱思远点头,又看向了肖磊道:「肖师傅,明天早上,我到哪里接你?」
肖磊说道:「明天早上八点半点,我在供销社门口等你们。」
「好,那我便先回嘉州宾馆了。」钱思远说道,从小王手中接过钱包,掏出两迭大团结递向肖磊和周砚,「今天多有叨扰,这是我的一点心意,作为辛苦费,还请两位师傅收下。」
肖磊抬手推了回去,表情严肃地摇头道:「助人为乐是中国的传统美德,我们帮你不是为了钱,是看在你万里寻亲的这份情。
人活一世,草木一秋,中国人讲究落叶归根,所以你母亲始终惦念着故乡。
你出生于美国,但身上流淌着中国的血脉,认祖归宗是好事,从此以后,无论你在哪里,至少知道自己的故乡在哪,根在哪。」
「师父说得对。」周砚点头,肖师当过厨师长,说话还是有水平。
而且,他有着中国人骨子里的浪漫。
钱思远捏着钱的手垂下,冲着肖磊鞠了一躬,有些惭愧道:「是我浅薄了。」
「伯伯,这画送你!」周沫沫溜下凳子,从一旁拿了下午画的画过来,递给钱思远,笑眯眯道:「莫要哭~要开心哦!」
「好,谢谢你。」钱思远笑着接过画,手在口袋里摸了又摸,都没找到合适的东西,最后把手里那迭大团结递给了周沫沫,「在国外,大画家的画都是要花钱买的,你画的那麽好,就当是伯伯买下你的第一幅画好不好?」
赵嬢嬢眉梢一挑,啥子就能卖钱了?那厚厚一迭大团结,少说也有两百块!
周沫沫看着那迭钱,后退半步,摆了摆手道:「我不要钱钱!我也是乐于助人的乖乖~~」
钱思远捏着一迭大团结笑了,这是他来了中国后,头一回拿出钱送不出去的。
「好,那下回来,我给你回个礼。」钱思远笑着点头,把钱和画一并递给小王,叮嘱道:「收好,不要折了。」
「好的,钱总。」小王小心接过,打开公文包把这幅画夹在了文件夹里。
林志强把钱思远送出门。
嘉州宾馆的车已经停在门口。
「林厂长,今天多谢你引荐,耽误你半天时间陪我,实在过意不去。」钱思远看着林志强道:「合作的事情,我回去会认真考虑的,不管最后生意成不成,你这个朋友,我交定了。」
「能和钱先生成为朋友,是我的荣幸。」林志强微笑道。
「今天中午我说的不是玩笑之言,如果有一天你想自己出来创业,可以来找我聊聊,只要项目合适,我一定给你投资。」钱思远认真道:「你这个人,我觉得靠谱。」
林志强点头:「好,我会记着钱先生的话,如果有那一天,需要投资的话,我会优先考虑钱先生。」
钱思远上车离开。
林志强目送车子远去。
「林叔,合作成了吗?」周砚站在背后笑问道。
「还不好说呢,不过看起来比中午吃饭前有希望。」林志强转过身来,看着周砚笑道:「还得谢谢你和肖师傅,给钱先生帮了大忙。」
「应该的,临江镇上都姓孔,说不定和我师爷还沾亲带故的,该帮还得帮。」周砚笑着说道。
想到那迭大团结,他还有点心痛。
他的钱虽然不是大风刮来的,但很像大风刮走的。
当然,换成是他,这钱多半也不会收。
「行,那我就先回去了,今天旷工陪了一天客户,得回去给厂长一个交代。」林志强伸手拍了拍周砚的手臂,「回头请你吃饭。」
「吃饭肯定我请啊,哪有比店里更方便的。」周砚笑道,他可不想上门去做饭给自己吃。
「那我也回去了。」肖磊走了出来,和周砚说道,「你这面条做的硬是不错,相当筋道爽滑,比面条厂机器压的好吃。」
「喜欢吃,随时来吃早餐嘛,面条管够。」周砚笑着说道。
肖磊看着他,不经意问道:「你跟谁学的做拉面啊?我记得我从来没教过你白案吧?」
周砚面上的笑容一僵,很快又一本正经道:「我从一本地摊上买的菜谱上学的,山西拉面的做法,和我们四川的面条是有比较大的区别。
前段时间生意不好,我就天天在店里面练拉面,面粉都用了好几袋,才练出这一手拉面的绝活,靠着面条把生意做下来的嘛。」
「山西拉面的做法啊,难怪。」肖磊若有所思的点头,很快又盯住了他,眉头微皱:「你娃娃有点怪哦,我教你那麽多菜,你没几个学得好,你自己出来干,倒像是开了窍,翻翻菜谱都能把菜做的有模有样了?」
「师父,那你就说错了。」周砚正色道:「没有在厂食堂学厨两年半打下的好基础,没有你的谆谆教诲和苦心栽培,哪有我的厚积薄发。这一切,都是因为我有一个好师父。有你,是我的幸运。」
「哎呦,莫要讲了,老子鸡皮疙瘩都要起来咯!」肖磊连连摆手,一脸嫌弃,嘴角却怎麽都压不住。
「我讲的都是真心实意的话,我们孔派一脉,就是靠师父你这样的良师来传承的。」周砚一脸认真道:「你放心,以后出去,我肯定不得乱说你是我师父,就算是记者采访,我也会把嘴巴缝死,不透露半句师门,不给你丢脸。」
肖磊不笑了,略显尴尬的咳了两声:「这个……那个……其实也没得关系,我们孔派是正儿八经的师门,下回再接受采访,你就大大方方说嘛。
比如讲讲你学厨的经历,怎麽跟着我学艺,从我这里学到什麽优秀的品质,这样才显得人物比较饱满嘛。」
「这样啊?」周砚摸着下巴,「我记得师父以前不是这样说的吧?」
「以前是以前,现在是现在。」肖磊笑道:「就你刚开饭店时候的厨艺,那简直是糟蹋食材,整个厨房,除了那两根黄瓜死得不冤,其他菜都白活了。」
周砚闻言也笑了,还得是师父啊,门清!
「走咯,我要回去给你师娘做晚饭。」肖磊招呼了一声。
「要不要整点卤肉回去给师娘吃嘛?」周砚问道他,老周同志正在把卤肉和卤素菜搬到小桌上摆着。